Beschreibung
Beschreibung
Achtung: Versand nur innerhalb Deutschland!
Der Borniak Räucheröfen ist mit modernster digitaler Steuerungstechnik ausgestattet. Dadurch wird eine gleichbleibend hohe Qualität der Räucherprodukte bei besonders einfacher Handhabung gewährleistet. Die Garkammer ist isoliert und wird mit umfangreichem Zubehör sofort einsatzbereit geliefert. Der Räucherschrank wird aus geschliffenem Edelstahlblech für eine perfekte, hochwertige Optik gefertigt und genügt gehobenen, hygienischen Ansprüchen. Möglich ist das Kalträuchern oder Heißräuchern mit einem Gerät. Die Ergebnisse sind mit ausgezeichnetem Rauchgeschmack.
Ein neues TIMER-Bedienfeld, mit dem Sie die Arbeitszeit des elektrischen Heizelementes und separat die Betriebszeit des Rauch-Generators und des Trockners einstellen können, incl. Temperaturkontrolle.
150 Liter Fassungsvermögen mit 7 Etagen für bis zu 20 kg Fleisch oder Räuchergut. Der Borniak ist effizient und energiesparend, mit Silikondichtung und magnetischem Verschluss. Eine einfache Reinigung garantiert ein Abtropfblech für Fett aus rostfreiem Blech und eine Wasserschale zum Auffangen der Asche. Das Kaminrohr dient zur Regulierung der Rauchdichte, die je nach Bedarf variiert werden kann.Eine konstante, optimale Rauchentwicklung bis zu 8 Stunden ohne Nachlegen der Borniak Holzspäne ist möglich. Die Späne haben keine chemischen Zusätze und Konservierungsstoffe. Vier Standfüße mit regulierbarer Höhe.
Link: https://borniak.de