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🦌 Jagd- und Naturliteratur

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Solich, Stephan

Wilder Genuss, Solich

"Wilder Genuss" bietet exklusive Wildrezepte aus dem Wirtshaus "Goldener Hirsch" – eine harmonische Mischung aus Tradition und moderner Küchentechnik.

14,95€
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Beschreibung
Ausgewählte Gaumenkitzler zum Nachkochen! Glücklich kann sich schätzen, wer in der Nähe des Goldenen Hirschen wohnt! Kaum ein anderes Wirtshaus der niederösterreichischen Wirtshauskultur charakterisiert sich durch ein so markantes Understatement! Schmankerln, ausgewogene Kreationen in einem permanenten schöpferischen Diskurs zwischen trendigen Tendenzen, gekonnter zeitgenössischer Küchentechnik und fantasievollem Umgang mit der gastronomischen Tradition!

Spezifikation
  • Autor
    Stephan Solich
  • Verlag
    Neumann-Neudamm
  • Seiten
    144
  • Format
    31,5 x 23,0 cm
  • Einband
    Hardcover
  • Erscheinungsdatum
Solich, Stephan

Wilder Genuss, Solich

14,95€
Ausgewählte Gaumenkitzler zum Nachkochen! Glücklich kann sich schätzen, wer in der Nähe des Goldenen Hirschen wohnt! Kaum ein anderes Wirtshaus der niederösterreichischen Wirtshauskultur charakterisiert sich durch ein so markantes Understatement! Schmankerln, ausgewogene Kreationen in einem permanenten schöpferischen Diskurs zwischen trendigen Tendenzen, gekonnter zeitgenössischer Küchentechnik und fantasievollem Umgang mit der gastronomischen Tradition!
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